ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਭਰਾਈ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਹਨ. ਭਰਾਈ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਮ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਘਰ ਵਿਚ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਕੇਲਾ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੈ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਨੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ, ਉਹ ਘਰ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਨਕੈਕਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
| ਗਿਣਤੀ | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ% | |
|---|---|---|
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4.6 ਜੀ | 6% |
| ਚਰਬੀ | 9.10 ਜੀ | 12% |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 26.40 ਜੀ | 9% |
| ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ | 204.70 ਕੇਸੀਐਲ | 10% |
ਕੇਲੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾਵਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, "ਖਾਲੀ" ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਫਲ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੈ ਜੋ "ਆਨੰਦ ਹਾਰਮੋਨ" - ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਈ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ.
- ਰੇਸ਼ੇ - ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟਸ - ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ.
- ਤੱਤ ਲੱਭੋ - ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੋਰਾਈਨ.
ਕੇਲੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਬੱਚਿਆਂ, ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਅਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਟਕਸਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਲੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਮਿਲੇਗੀ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕ੍ਰੇਪ ਮੇਕਰ ਜਾਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
ਕੇਲੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਾਈ, ਬਕਵੀਟ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਫਲੱਫਾਈਅਰ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੁੱਧ 1: 1 ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੇ ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਮੈਂਡਰਿਨ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਕੇਲੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ 1.5 ਕੱਪ
- ਆਟਾ 1 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਲੂਣ ¼ ਚੱਮਚ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 205 ਕਿੱਲ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.6 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 9.1 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 26.4 ਜੀ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੰਡਾ.
ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦਿਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ, 1 ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਸਾਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l. ਸਹਾਰਾ.
ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਚੌਕਲੇਟ, ਕੇਲੇ ਵਾਂਗ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪੈਨਕੇਕ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਵੀ ਸਜਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਰੋਮਾਂਚਕ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਵੀ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ - ਚੌਕਲੇਟ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਲਿੰਗ ਦੀ ਖਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਐਲ.
- ਆਟਾ - 150 ਜੀ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਜੀ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ.
ਭਰਨ ਲਈ
- ਕੇਲਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਕਿ ਕੋਈ ਗੰ .ਾਂ ਦਿਖਾਈ ਨਾ ਦੇਣ.
- ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਓ.
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਚੋਲੇ 'ਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਰਿੰਗ ਪਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਟਿ .ਬ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਲਾ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਹੋਏਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਚੌਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ, ਨਾਰਿਅਲ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਟ੍ਰੀਟ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਰਸਬੇਰੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਥਾਈ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ
ਥਾਈ ਪੈਨਕੇਕਸ - "ਰੋਟੀ" ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ 'ਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਾਈਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਕੇਲੇ, ਅਨਾਨਾਸ ਜਾਂ ਅੰਬ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਸਧਾਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭੁੰਨਦੇ, ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਹ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਪਾਮ ਤੇਲ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ.
- ਦੁੱਧ - 100 ਜੀ.
- ਪਾਣੀ - 100 ਜੀ.
- ਪਾਮ ਤੇਲ - 7 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚੱਮਚ
- ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ.
- ਕੇਲੇ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
ਪਕਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ:
- ਆਟਾ ਪੂੰਝੋ, ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ structureਾਂਚਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਪੁੰਜ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗੇਂਦ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਨਾਲ coverੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਅਸੀਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ, 16-18 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਿਰ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਤਲੇ, ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਤਹ ਨੂੰ ਆਟਾ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਪਰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਅਤੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਤੇਲ ਲਗਾਓ.
- ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨਾਲ ਪਕਾਓ. ਤੇਲ.
- ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਇਆ, ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਅੱਧੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੋਰ ਤਲ਼ਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਕੱ removeਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਚੌਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਤਰਲ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਹ ਸਕੂਕਰਾਂ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਕਲੂਈ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਰਮ ਗਰਮ ਫਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਝਾਅ
- ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ, ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵੇਨੀਲਾ, ਜਾਮਨੀ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਬੱਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਟ੍ਰੀਟ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਕਾਕਟੇਲ, ਜੂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਲੇ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਫਲ, ਉਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦਿਨ ਦੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਣਗੇ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਇਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਦੇਣਗੇ. ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਮਿਠਆਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਾਰਟੀ, ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗੀ.