ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ, ਟੈਂਜਰੀਨ ਤੋਂ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਲੇਖ ਵੇਖੋ. ਮੈਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਰਾਜ਼ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗਾ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲਾਂ ਦੱਸਾਂਗਾ.
ਚਾਚਾ ਜਾਰਜੀਆ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਚਾ ਅੰਗੂਰ ਵੋਡਕਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਸੁਧਾਰੀਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਚਾ ਆਉਣਾ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਚਾਚਾ ਅਬਖਾਜ਼ੀਆ ਅਤੇ ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘਰ ਅਤੇ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਤਾਕਤ 50ਸਤਨ 50 ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਾਰੀਗਰ ਇੱਕ 70-ਡਿਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਸਨੀਕ ਚਾਚਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਰੰਗਤ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਕਤ 70 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਲਾਸਿਕ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਜਾਰਜੀਅਨ ਮੂਨਸ਼ਾਇਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- Grape pomace - 10 l.
- ਖੰਡ - 5 ਕਿਲੋ.
- ਖਮੀਰ - 0.1 ਕਿਲੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ - 30 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 25 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਏਗਾ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਗਰਮ, ਅਪਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਪਰੋਂ ਜਾਲੀਦਾਰ ਨਾਲ withੱਕੋ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਸਮਾਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਪਲ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੀਸਕਲੋਥ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਗੈਸ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਾਓ.
- ਪਹਿਲੀ ਡਿਸਟਿਲਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਵਾਲਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੱਦਲਵਾਈ ਤਰਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੈਕੰਡਰੀ ਨਿਕਾਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰੇਗਾ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਸਲਾਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਰਜੀਅਨ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੇ.
ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕਾਕੇਸਸ ਦੇ ਹਰ ਪਿੰਡ ਵਿਚ, ਅਜੇ ਵੀ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕੇਕ ਵਰਤੋ. 15 ਕਿਲੋ ਤੇਲ ਦਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 5 ਕਿਲੋ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਲੀਟਰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲਪੇਟੇ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
- ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਖਾਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਚੰਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਡਿਸਟਿਲਟੇਸ਼ਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨਤੀਜਾ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਚਾਚਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਕੋਝਾ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱtilਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਅਲਕੋਹਲ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬੋਤਲਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਡਰਿੰਕ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ isੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਕਿਲ੍ਹਾ 70 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਕੋਈ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦਾ. ਸੇਬ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਰਲ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸੇਬ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਚਾਚਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਗੜ੍ਹ ਵਾਲਾ ਸਾਈਡਰ ਲਗਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਕਾਰੀਗਰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਸਾਫ਼ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਲਿਟਰ ਬੈਰਲ ਜਾਂ ਕੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 10 ਕਿਲੋ ਚੀਨੀ ਦਿਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਡੇ week ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਹੇਠਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਜੇ ਸੇਬ ਦੇ ਬਚੇ ਤਲ ਤੱਕ ਡੁੱਬ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਕੱ .ਿਆ. ਧਾਤ ਦੀ ਪਾਈਪ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਾਈਪ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਸੇਬ ਚਾਚਾ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਭਿਆਸ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਟਾਰਟਰ ਕਲਚਰ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਲੀਟਰ ਤੋਂ, 12 ਲੀਟਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਾਕਤ 50 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਅੰਗੂਰ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!
ਟੈਂਜਰੀਨ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਜਰਾਈਨਜ਼ ਤੋਂ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪੀਣ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਦਵਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 10 ਕਿਲੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - 5 ਲੀਟਰ.
- ਖੰਡ - 3.5 ਕਿਲੋ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਸੂਚੀਬੱਧ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਕੀਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱtilਿਆ ਗਿਆ. ਪੀਣ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਸੈਕੰਡਰੀ ਡਿਸਟਿਲਟੇਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸਾਫ ਤਰਲ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਡੇ month ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਟੈਂਜਰੀਨ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਬਰ ਰੱਖੋ.
ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਚਾਚਾ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਖ਼ਤ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗਲਤ ਵਰਤੋਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- Goblets... ਗ੍ਰੱਪਾ ਕੋਗਨੇਕ ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ ਤੋਂ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਚਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਵੋਡਕਾ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੇਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ... ਸੰਕੇਤਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪੀਣ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੀਓ. ਜੇ ਗੁਣਵੱਤਾ averageਸਤ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ 10 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਠੰ .ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਖੁਰਾਕ... ਜਾਰਜੀਅਨ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਸਥਾਨਕ ਮਾਲਕ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਮੂਨਸਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਸਨੈਕ... ਕੁਝ ਲੋਕ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਸਰੇ ਨਮਕੀਨ ਸਲੂਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮਕੀਨ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਬਖਾਜ਼ੀਆ ਦੇ ਦੇਸੀ ਲੋਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਛਾਂਟਦੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
- ਮਿਲਾਉਣਾ... ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਸੁੱਕੇ ਮੈ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਚੰਦਨਮਾਸ਼ੀ ਦੇ ਦੋ ਗਿਲਾਸ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਤੇਜ਼ ਨਸ਼ਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈਂਗਓਵਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਪੀਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮੈਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਾਜ਼ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ ਚਾਚਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨੂੰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ. ਜੇ ਬਲਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਉਂਗਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ, ਤਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਕਹੋ ਕਿ ਪੀਣਾ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਹੈ.