ਸਿਟਰਸ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਚਮਕਦਾਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ - ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੀਤਾ.
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ relevantੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੇਬਲ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਸੁੰਦਰ mandੰਗ ਨਾਲ ਮੰਡਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇਕੋ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸੁੱਟੇ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਈਏ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.
ਸਿਖਲਾਈ
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੋਮ ਅਤੇ ਪੈਰਾਫਿਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਪੈਟ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਸ਼ੁੱਧ ਫਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਕੱ exਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਟੇ ਛਿਲਣਾ
ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿੱਲਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ. ਸੰਘਣੇ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸਫਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀਜ: 36 ਕੈਲਸੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.9 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 0.2 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.1 ਜੀ
ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਤਲ ਕੱਟੋ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਇਕ ਲੰਬਾਈ ਕੱਟੋ. ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ, ਅੱਧਾ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਚਾਰ ਕਟੌਤੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਸਥਿਤ ਹਨ.
ਡੰਡੀ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਟੇ ਛਿਲਕਾਏਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਫਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਫਟਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ. ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ powerਸਤਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੇ ਸੰਤਰੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਰੰਗੀਲੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਮੈਂਡਰਿਨ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸੌਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕਪੜੇ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਫਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ.
ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਛਿਲਣਾ ਹੈ
ਅੰਗੂਰ ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ, ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮਾਂ ਕੱ takeੋ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕੱਟ ਦਿਓ ਜਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਟੇਬਲ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ .ੰਗ. ਉਹ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਵੰਡੋ.
- ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ "ਕੱਪ" ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਬਗੈਰ, ਛੋਟੇ ਚੀਰਾ ਨਾਲ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ.
- ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਦੇ ਲਗਾਵ ਤੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਠੰ Chਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ "ਕੱਪ" ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ ਸੁਝਾਅ
ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਬਿਨਾ ਇੱਕ pomelo ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਲਈ ਇਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪੋਮਲੋ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫ਼ਲਾਂ ਉੱਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਮੋਮ ਨੂੰ ਧੋ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਹੁੰਆਂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ' ਤੇ ਕਲਾਈ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗੋਲੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰੋ.
ਪੋਮੈਲੋ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰੇਗਾ.
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਾਮੇਲੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਲਾਦ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ ਪਲਾਟ
ਕੁਝ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ
- ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਛਿਲਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸਾਫ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਬਾਹਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਮੱਧ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਟੌਤੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਸੰਤਰੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਚਕਾਰ. ਇਸ ਚੀਰਾ ਵਿਚ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਰਿੰਡ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀ "ਗੇਂਦ" ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਦੋ "ਕੱਪ" ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਸੰਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲਣ ਦਾ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਇਕ ਐਕਸੀਅਨ ਨਾਲ ਹੈ. ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਕੱਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਉਘੜਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਿੱਲਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.