ਉਹ ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ - ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ
ਇਕ ਵਾਰ ਨਾਰਵੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸੂਬਾਈ ਦੇਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਦੂਸਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਈਰਖਾ ਹੁੰਦੀ ਸੀ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਸਨ. ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਦੁਰਘਟਨਾ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨ ਕੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ.
ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਾਰਵੇ ਨੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਦਕਾ ਅੱਜ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਆਪਣੀਆਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਤੇ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਨਾਰਵੇਜੀਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ.
ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਰਵੱਈਆ ਸਧਾਰਣ ਹੈ - ਇਹ getਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਅਨੰਦ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਨਾਰਵੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕੋ ਇਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਕਾਰਨ ਹੋਈ ਹੈ. ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਪੂਰਨ ਲਾਭ ਬਣ ਗਏ ਹਨ.
ਨਾਰਵੇਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਨਿਚੋੜ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਹੈ. ਬੱਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਚਰਾਂਚੀਆਂ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੋਂ ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਜਲਵਾਯੂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਭੋਜਨ ਵਧਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਾਰਮ ਸਖਤ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਸ਼ੂਧਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਨਾਰਵੇਜੀਆਂ ਦਾ ਮਾਣ ਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੰoresੇ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹਨ.
ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਤਿਉਹਾਰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪੈਲੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਉਹਾਰ:
- ਗਲੈਮ;
- ਗੁਸਤਾ;
- ਟਰੋਂਡੇਸ਼
ਜਾਣ ਕੇ ਚੰਗਾ ਲੱਗਿਆ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰਾਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਨੀਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਅਰ ਸਥਾਨਕ ਬਰੀਅਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ: ਨਾਰਵੇ ਤੋਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਯਾਦਗਾਰਾਂ ਲਿਆਉਣੀਆਂ ਹਨ?
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ
ਉਹ ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਮਟਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਸ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਾਨਵਰ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਮਾਸ ਅਸਾਧਾਰਣ ਗੁਣ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਿਧਾਂਤ ਬਿਨਾਂ ਕੂੜੇ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇਈ ਰਸੋਈ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ:
- ਫੈਨਲੋਰ - ਲੇਲੇ ਦੀ ਸੁੱਕੀ ਲੱਤ;
- ਪਿਨੇਸਚੇਟ - ਲੇਲੇ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸਮੈਲੋਕੋਵ ਭੇਡ ਦਾ ਸਿਰ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇਈ ਖੇਡ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰਵੇ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੇਡ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜੋ ਖੇਤਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
- ਐਲਕ. ਇੱਕ ਸਕੈਨਡੇਨੇਵੀਆਈ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਮੂਸ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਚਰਜ ਹੈ.
- ਰੇਨਡਰ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 250 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈ। ਵੇਨਿਸਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹਿਰਨ. ਸਥਾਨਕ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਹਿਰਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਰੇਨਡਰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਰਟ੍ਰਿਜ. ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੰਛੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਖਾਸ ਖੇਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋਏਗੀ: ਸਜੋਗਨੇਫਜੋਰਡ - ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਫਜੋਰਡ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ
ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਗੈਰ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਪਾਰ 12 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਨਾਰਵੇਈ ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ ਨਾਰਵੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਦੂਜਾ ਦੇਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਰਵੇ ਵਿਚਲਾ ਪਾਣੀ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਨੋਟ ਤੇ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਸ਼ਹਿਰ ਮੱਛੀ ਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ:
- ਰਾਕਫਿਸਕ ਇਕ ਫਰੈਂਟ ਟ੍ਰਾਉਟ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦਲੇਰ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਚੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ 3 ਤੋਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਅਜੀਬ ਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਡਰੇਗਾ. ਦਰਅਸਲ, ਰੈਕਫਿਸਕ ਸੜੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰੰਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਤੁਰਰਫਿਸਕ - ਸੁੱਕਾ ਟੈਸਕਾ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਚੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਲੋਫੋਟਨ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਤੇ;
- ਮੌਲੀਅਰ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੌਡ, ਕੈਵੀਅਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਥਾਲੀ;
- ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਕੇਕੜੇ ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਉਹ ਡੈਨਮਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ - ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ.
ਨਾਰਵੇਈ ਪਨੀਰ
ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਸਮਝਦਾਰ ਗੋਰਮੇਟ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਾਰਵੇਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਾਰਵੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਭਾਅ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਨੀਰ ਬਰੂਨੋਸਟ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣੀ ਭੂਰੀ ਭੂਰੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਪਹੀਏ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਉਬਾਲੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ, ਅਸਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਸ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ
ਨਾਰਵੇਈ ਮਿਠਆਈ
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮਫਿਨਜ਼, ਕੈਸਰੋਲਸ, ਪਕੜੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ. ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਵਨੀਲਾ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮਿਠਆਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਵੇਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਵੇਫਰ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈੱਕਸ ਸੁੱਜਦੀ ਹੈ.
ਰਾਈਸ ਕਰੀਮ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਘਰ ਦੀ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਪਣੀ ਗੁਪਤ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਬਦਾਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਕ੍ਰੀਮ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ. ਕਟੋਰੇ ਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਨਟ ਕੇਕ ਹੈ. ਉਸਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਪੂਰੇ ਬਹੁ-ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਧਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੁਚਲਿਆ ਕੁਕੀਜ਼, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਹੈ.
ਜਾਣਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ! ਨਾਰਵੇ ਦੇ 10 ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਝਰਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਪੀ
ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਰਿੰਕ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਰਵੇਈ ਲੋਕ ਹਰਬਲ ਲਿਕੂਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਉਹ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਦੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਬੀਅਰ, ਵਿਸਕੀ, ਜਿਨ, ਲਿਕਰ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਨਾਰਵੇ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਿਨੇ-ਐਕਵਾਇਟ ਹੈ. ਅਨੁਵਾਦ ਵਿੱਚ, ਨਾਮ ਦਾ ਅਰਥ ਜੀਵਿਤ ਪਾਣੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਸੰਦਾਂ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਕ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੂਨਸਾਈਨ ਨੂੰ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਗੋਲਾਕਾਰ ਤੋਂ ਉੱਤਰੀ ਵੱਲ, ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੂਨਸੀਨ ਓਕ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੋਤਲ ਦੇ ਲੇਬਲ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਲਿਜਾਇਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇ ਤੋਂ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਲਿਆਉਣੇ ਹਨ
- ਬਰੂਨੋਸਟ ਪਨੀਰ ਇਕ ਕੌਮੀ ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਅਸਲ ਗੋਰਮੇਟ ਇਸ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੈਮ ਨੂੰ ਕੈਵੀਅਰ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਲੱਗੇਗਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਮੱਛੀ. ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ - ਕੋਡ, ਸੈਮਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਉਟ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਾਸਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ. ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦ, ਜੋ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਾਂ ਇੱਕ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਸ਼ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਇਕ ਪੈਕ ਵਿਚ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਸੂਪ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਟਿ inਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਵੀਅਰ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਕੈਵੀਅਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਪਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਟਿ tubeਬ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਪੇਸਟ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਨਮਕੀਨ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ - ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਨਿਯਮਤ, ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
ਜਾਣ ਕੇ ਚੰਗਾ ਲੱਗਿਆ: ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਲੋਫੋਟਨ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਣ, ਉੱਤਰੀ ਲਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਵ੍ਹੇਲ ਦੀ ਧਰਤੀ ਹੈ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਜ ਪਕਵਾਨ
ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਦੀ ਰੁੱਤ ਹੈ - ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੁੱਖ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ, ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਾਡੇ ਲਈ ਓਲੀਵੀਅਰ ਸਲਾਦ ਵਰਗਾ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ
- ਫੋਰਿਕੋਲ - ਅਨੁਵਾਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੇਡ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਲੈਕੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭੂਮੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟਾ. ਫੋਰਿਕੋਲ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਸਰੇ ਦਿਨ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਟਫਿਸਕ - ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ - ਮੱਛੀ ਐਲਕਲੀ ਵਿਚ. ਪਹਿਲਾਂ, ਕੋਡ ਨੂੰ ਐਲਕਲੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਜੈਲੀ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ; ਆਲੂ, ਪੱਕੀਆਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵ੍ਹੇਲ ਮੀਟ. ਇਹ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਝਾਉਣ ਯੋਗ ਹੈ - ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਹੋਏ. ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੈਵੈਂਜਰ ਜਾਂ ਬਰਗੇਨ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਪਿਨੇਸਚੇਟ. ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਲੇਲੇ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਸੇਜ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਕਵਾਨ.
- ਰਿੱਬੇ. ਇਹ ਸੂਰਕ੍ਰੌਟ, ਆਲੂ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇਈ ਪਕਵਾਨ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਨੇੜੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਧਿਆਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.
ਨਾਰਵੇਈ ਖਾਣਾ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਲੈਵ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਆਦੀ ਹੈ - ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ.