2 ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਰ ਬਿਨਾਂ ਬੀਜ: ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸੰਗ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਫੋਟੋ
ਅਨਾਰ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਪਜਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਰੋਮ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਸਿੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਗਿਆ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਬਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਅੱਜ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਨਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਕੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?
ਹਾਂ, ਅਜੀਬ ਗੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਬੀਜ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰੂਬੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ, ਪਰ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ.
ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅਨਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਚਮਤਕਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅਨਾਰ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਹੀ ਸਵਾਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ ਪ੍ਰਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਧੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ.
ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬਹੁਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਅਨਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੋ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿਭਾਗੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕੀ
ਵੱਡੇ ਫਲ, ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਇਕ ਗੁਣਕਾਰੀ ਨੀਚ ਨਾਲ ਪੀਲਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦਾਣੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਰਸੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਪੈਨਿਸ਼
ਇਹ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ 400 ਤੋਂ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਖਾਣ ਦਾ ਕੋਈ ਲਾਭ ਹੈ?
ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਆਖਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਹੱਡੀਆਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੋਂਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਪੌਦਾ ਬਸ ਵਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਦਿੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਵਿੱਚ 60 ਕਿੱਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲਕਾਲ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਮੂਹ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੂਸ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦਾ ਭਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿਰੋਧ
ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਿਆਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ:
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੇ ਘੱਟ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਨਾਲ ਹੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਨਾਰ ਨਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ.
- ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਰ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹਾਂ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਨਾਰ ਤਕਰੀਬਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜ ਨਾ ਹੋਣ ਤਾਂ ਦਾਣੇ ਵਧੇਰੇ ਰਸਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਰੰਗ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਦਾਣਿਆਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 200 ਰੂਬਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 145 ਰੂਬਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
ਅੱਜ, ਅਨਾਰ, ਜਿਸਦਾ ਕੋਈ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੀ ਫਸਲ ਉਗਾਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਨਾਰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਤੁਰਕੀ ਜਾਂ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਅਰੰਭ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਪੌਦਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਾਹਰ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਛੱਡਣ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਸੂਝ ਹੈ:
- ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਪੌਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਲਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਰ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
- ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਅਨਾਰ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਰੁੱਖ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਰ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਖੌਤੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.