ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਕਿਹੜੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਨਿਰਦੇਸ਼
ਬੀਟ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅੰਤੜੀਆਂ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਟਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਲੇਖ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਕਿਉਂ ਹਨ?
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ:
- ਚੁਕੰਦਰ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਛੇਤੀ ਜਾਣ ਪਛਾਣ looseਿੱਲੀ ਟੱਟੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਕਿੰਨੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਬੱਚਾ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪਿਕ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ beets ਨਾਲ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਗੰਡੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ 8 ਜਾਂ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਚੁੰਝ ਨਾਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਚਾਨਕ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਿਸ਼ਾਬ ਦਾ ਆਮ ਰੰਗ ਬੱਚੇ ਦੇ ਚੁੰਝਣਾ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੀ ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਹੜੀ ਅਤੇ ਕਿਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ?
ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਸਿਰਫ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਏ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੱਚੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਕਸਰ ਆਂਦਰਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਕੁਝ ਫਲ ਐਸਿਡ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮਾਤਰਾ ਚੁਕੰਦਰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪੈਕਟਿਨ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ (8, 9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ)
ਬੀਟ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ (8-9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ) ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਟ ਕਈ ਵਾਰ ਸੰਭਾਵਤ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਦਸਤ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ (ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ) ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿੱਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਚੁਕੰਦਰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦਾ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਵੇਂ ਹੈ?
ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹਨ:
- ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ;
- ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਕੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਬੀਟ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾਈਨ ਦਾ ਜਿਗਰ ‘ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ;
- ਆਇਰਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਤਵੱਜੋ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ;
- ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ
- ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਟੱਟੀ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ-ਦਰ-ਨਿਰਦੇਸ਼: ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਈ ਜਾਏ?
ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਲਈ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਿੱਜੀ ਪਲਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉਗਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰੋ.
ਛੋਟੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਉਹ ਠੋਸ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਚਿੱਟੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਲਕੀਰਾਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਗਦਿਆਂ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਜਾਂ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕੱ .ੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਵਾਂ ਪਾਓ. ਚੁਕੰਦਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਕੱ .ੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਚੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਜੜ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਨਾ ਜਾਣ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਧੂਮੱਖਿਆਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਪਰੀ
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ beets, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਵਿਚ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੱਚਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਪਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਬਰਤਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਅਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ
ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਛਿਲਕੇਦਾਰ ਕੱਚੀ ਮੱਖੀ ਨੂੰ ਜੂਸਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਗ੍ਰੇਟਰ ਜਾਂ ਬਲੇਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚੀਸਕਲੋਥ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਕਸਰ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ - ਇਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ.
ਸੀਰੀਅਲ ਨਾਲ ਪਰੀ
ਵੱਖ ਵੱਖ ਬੀਟ ਅਤੇ ਦਲੀਆ (ਓਟਮੀਲ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਬਕਵੀਟ) ਪਕਾਉ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
8 ਜਾਂ 9 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੁਆਉਣਾ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਲਈ 8- ਜਾਂ 9-ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਵਾਬ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਵੇਰੇ ਚੜਕੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿਓ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਹਿੱਸਾ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੰਡ ਨੂੰ 5 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਟੱਟੀ ਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਪੂੜੀ ਦਿਓ.
1 ਅਤੇ 2 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਉਬਲਿਆ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਉਤਪਾਦ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਪਕਾਉ:
- ਚੁਕੰਦਰ;
- borscht;
- ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਅ;
- ਕਸਰੋਲ;
- ਸਲਾਦ;
- ਚੁਕੰਦਰ Pancakes.
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚੁਕੰਦਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਅਚਾਨਕ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੱਚੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, looseਿੱਲੀ ਟੱਟੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਚੀਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਬਾਰਾ ਬਰਗੰਡੀ ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ: