ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣੀ ਹੈ

ਗੋਭੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਟਰ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਇਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟੈਟ੍ਰੋਨਿਕ, ਮਲਿਕ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੇਕਟਿਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਭਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ:

1. ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੇਸ਼ੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਟੱਟੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਗਲੂਕਾਫਰੀਨ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
3. ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਉੱਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
4. ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਸਿਨੋਲੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
5. ਇਸ ਵਿਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ.
6. ਦਿਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.
7. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਬੇਕ, ਭਾਫ਼, ਫ਼ੋੜੇ. ਇਹ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਗੋਭੀ ਇਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 30 ਕੈਲ. ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤੰਦੂਰ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਨੂੰ 94 ਕੈਲਸੀ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਗੋਭੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਿਆਂ, ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

• ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ
• ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ 1 ਪੀਸੀ
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ 230 ਜੀ
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 100 g
• ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਕੈਲੋਰੀਜ: 66 ਕੈਲਸੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.7 ਜੀ

ਚਰਬੀ: 3.5 g

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.5 ਜੀ

• ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 4-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਪਾਣੀ ਕੱrainੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.

• ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ ਫੋਲੋ.

• ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦ ਬਣੀ।

• ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ.

• 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਦਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੰਸਕਰਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਘੱਟ ਖਪਤ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗੋਭੀ - ਸਿਰ (500-600 ਗ੍ਰਾਮ).
• ਦੋ ਅੰਡੇ.
• ਲੂਣ.
• ਆਟਾ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਮਿਰਚ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:

1. ਗੋਭੀ ਦੇ ਧੋਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਈਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
2. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਚੇਤੇ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੰਘਣੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਿਆਓ.
3. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ.
4. ਇਕ ਚਾਦਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੇ, ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ.
5. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਵੀਡੀਓ ਤਿਆਰੀ

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗੋਭੀ - ਸਿਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 500 g.
• ਲੂਣ.
• ਅੰਡੇ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਦੁੱਧ - ½ ਪਿਆਲਾ.
• ਮਿਰਚ.
• ਹੈਮ - 100-150 ਜੀ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
2. ਤਰਲ ਕੱrainੋ, ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
3. ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
4. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਗੋਭੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਰਸਾਤ.
6. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ 180 ° C ਤੇ ਬਣਾਉ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਲਬੇਕਾ

ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਵੇਲ. ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੀ ਬਦਲੇਗੀ.

ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ - ਹਰ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ.
• ਆਟਾ - 450-500 ਜੀ.
• ਦੋ ਅੰਡੇ.
• ਖੰਡ - ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਚੱਮਚ.
• ਖਮੀਰ (ਸੁੱਕਾ) - 20-25 ਜੀ.
• ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਚੱਮਚ.

ਭਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਿਰ ਹੈ.
• ਮਾਈਨਸ ਮੀਟ - 200-250 ਜੀ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਰਲ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਖਮੀਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
2. ਲੂਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਅਤੇ coverੱਕੋ.
3. ਜਦੋਂ ਖਮੀਰ ਉਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ, ਬਚਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.
5. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
6. ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੋ.
7. ਆਟੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
8. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਪਾਓ.
9. ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱollੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ coverੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ.
10. ਆਟੇ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
11. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ

• ਤੁਸੀਂ ਕੁਲੇਬੀਕੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਹੈਮ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਕਲਾਸਿਕ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
• ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਉਬਾਲੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭੁੰਲਨਆ ਗੋਭੀ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
• ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਠੰ .ੇ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਹੈਮ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਸੁੰਦਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ?! ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਤੋਂ ਕਿੰਨੇ ਸੁੰਦਰ ਤਿਉਹਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ, ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲੈਣਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.