ਮੀਟ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ

ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ, ਸਵਾਦੀ, ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਹੋਸਟੇਸ ਜਮਾਂ ਹੋਏ ਜਾਂ ਠੰ .ੇ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ? ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਪੈਨਕੇਕਸ, ਬਦਲ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਦੀ ਭਰਾਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੀਟ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ, ਵਧੀਆ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੀਟ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਬੱਸ ਕੁਝ ਸਾਬਤ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧੋ, ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿਓ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਟਕਸਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਕਲਾਸਿਕ, ਸਮਾਂ-ਪਰਖਿਆ ਹੋਇਆ, ਮੀਟ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

• ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ 700 g
• ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 350 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪਾਣੀ 500 ਮਿ.ਲੀ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ 4 ਪੀ.ਸੀ.
• ਖੰਡ 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
• ਲੂਣ ½ ਚੱਮਚ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ 100 ਮਿ.ਲੀ.
• ਪਿਆਜ਼ 2 ਪੀ.ਸੀ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 184 ਕਿੱਲ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8 ਜੀ

ਚਰਬੀ: 3.1 ਜੀ

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 31.6 ਜੀ

• ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਦਾ ਮੀਟ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਭਰਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ.

• ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਬਲੇਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

• ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿਚ ਮਾਪਣ ਵਾਲੀ ਲਾਡਲੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹਲਕੀ ਧੱਬਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਪੈਨਕੇਕ ਪੁੰਜ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤਕ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.

• ਜਦੋਂ ਭਰਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਠੰ haveੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਚਮਚੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਸ਼ੈੱਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਗੈਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਉੱਤਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਕਾਇਆ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੁੱਧ - 0.5 ਲੀਟਰ.
• ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਦਰਜੇ ਦਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1-1.5 ਕੱਪ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਖੰਡ - 2 ਚਮਚੇ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸਲੋਕਡ) - 0.5 ਚਮਚਾ
• ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ.
• ਮੁਰਗੀ ਕੀਤੇ ਪੋਲਟਰੀ (ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ) - 0.5-0.6 ਕਿਲੋ.
• Turnip ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਸਿਰ.
• ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• Parsley Greens - 1 ਝੁੰਡ.
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 0.1 ਲੀਟਰ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਭਰਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਛਿਲਕੇ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ अजਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਨਮਕ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ. ਇੱਕ ਕੜਕਣ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿਲਿਫਡ ਆਟਾ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਭਰ ਸਲੈੱਕ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਪੈਨਕੇਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਾਲੀ (ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ) ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੇ ਤਲ 'ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਏ ਬਿਨਾਂ ਵੋਇਡਜ਼ ਜਾਂ ਪਾੜੇ ਦੇ. ਜਦੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਇਕ ਪਾਸੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਪੈਨਕੇਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
4. ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦੇ 1-1.5 ਚਮਚੇ (ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ) ਪਾਓ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਟਿ .ਬ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਵੀਡੀਓ ਤਿਆਰੀ

ਜੂਲੀਆ ਵਿਸੋਤਸਕਾਇਆ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ

ਜੂਲੀਆ ਵਿਸੋਤਸਕਾਇਆ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਕਾਉ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਏ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੈਨਕੇਕਸ - 8-10 ਪੀਸੀ.
• ਖੰਡ - 3 ਚਮਚੇ.
• ਦੁੱਧ - 0.1 ਲੀਟਰ.
• ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 0.1 ਕਿਲੋ.
• ਪਹਿਲੇ ਠੰਡੇ ਦਬਾਉਣ ਦਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚੇ.
• ਲਸਣ - 2 ਲੌਂਗ.
• ਓਰੇਗਾਨੋ (ਪਾ powderਡਰ) - 1.5 ਚਮਚੇ
• ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ.
• ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਮਾਈਨ ਕੀਤੇ ਬੀਫ - 0.35 ਕਿਲੋ.
• ਲੂਣ - 2-2.5 ਚਮਚੇ.
• ਤਾਜ਼ੇ parsley Greens - 1 ਝੁੰਡ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਚਾਰਦੀਵਾਰੀ ਵਾਲੀ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ, ਲੂਣ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ' ਚ ਸਾਓ. ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ.
2. ਅੱਧ ਵਿਚ ਦੋ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਬਰਤਨ 'ਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਛਿਲਕਾ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਰਹੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰਹੇ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਓਰੇਗਾਨੋ ਦਾ ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮੌਸਮ.
3. ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਗਰਾ .ਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਉਬਾਲੋ, ਬਿਨਾਂ coveringੱਕਣ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਭਰਾਈ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
4. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲੀਕੋ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਸਖ਼ਤ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਬੇਤਰਤੀਬੇ chopੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ, ਬੀਟ ਕਰੋ.
5. ਪੈਨਕੇਕ ਦੀਆਂ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਟਿ intoਬਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
6. ਤਿਆਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
7. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 170-180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵਧਾਓ.

ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਕਟੋਰੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਪੈਨਕੇਕਸ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸੌ-ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੱਸੇ ਦਾ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ 200-250 ਕੇਸੀਐਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ: ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਜ ਕਿਉਂ ਹਨ? ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ inੰਗ ਹੈ.

• ਫਰਾਈ. ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚੋਂ ਤਰਲ ਦੇ ਭਾਫ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਪੈਨਕੇਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ.
• ਮੀਟ ਦੀ ਭਰਾਈ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.

• ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਐਨਾਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਲਓ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
• ਭਰਨ ਲਈ ਚਰਬੀ ਮੀਟ, ਟਰਕੀ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ (ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ) ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਲ਼ਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਕਦੇ ਵੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਭਰਾਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਮੌਸਮ.

ਪੱਕੀਆਂ ਸਾਸਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਜੋੜ ਬਣ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸਹੀ selectedੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਗਏ ਅੰਸ਼ ਮੁੱਖ ਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਜਾਂ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.

ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੇਬਲ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ. ਭਰੇ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਕਲਾਸਿਕ ਰੋਲ ਅਤੇ ਲਿਫਾਫਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਾਉਚਾਂ ਅਤੇ ਸਨੈਲਾਂ ਤੱਕ. "ਸਧਾਰਣ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੀ ਝਲਕ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.