ਸੁਆਦੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ - 5 ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ

ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਮੀਨੂੰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਛੁੱਟੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਟੇਬਲ ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲੂਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਮਾਮੂਲੀ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਵਿੱਤ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਛੁੱਟੀ ਵੈਸੇ ਵੀ ਹੋਏਗੀ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇ, ਮੇਜ਼ ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਹਨ.

ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ, ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਾationsਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ' ਤੇ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਓਲੀਵਾਇਰ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਪ੍ਰਯੋਗ ਪ੍ਰੇਮੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਵੇਂ ਸਲਾਦ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰ ਜਾਂ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਟੇਬਲ ਉਤਸਵ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਤੱਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਸਜਾਵਟ ਸਲਾਦ ਹਨ. ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਟਾਰਸਕੀ ਸਲਾਦ

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਟਾਰਸਕੀ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

• ਗਾਜਰ 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਅੰਡੇ 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਆਲੂ 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਲਾਲ ਮੱਛੀ 200 g
• ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
• Dill 2 sprigs
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ) 100-200 g

ਕੈਲੋਰੀਜ: 198 ਕੈਲਸੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.4 ਜੀ

ਚਰਬੀ: 16.7 ਜੀ

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7 ਜੀ

• ਅੰਡੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੋ, ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਠੰ .ੇ.

• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਫੋਇਲ 'ਤੇ ਇਕ ਚੂਹੇ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ smoothੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.

• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਆਲੂ, ਹਲਕਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਵੀ ਰੱਖੋ.

• ਅੱਗੇ grated ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹਨ.

• ਮੱਛੀ ਦੀ ਭਰੀ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ.

• ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਿਆਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਭੇਜੋ.

• ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.

Mermaid ਸਲਾਦ

ਮੇਰੀ ਰੇਟਿੰਗ ਵਿਚ ਦੂਸਰਾ ਸਥਾਨ "ਮਰਮੇਡ" ਸਲਾਦ ਦੁਆਰਾ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ - 100 g
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ - 100 g
• ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ - 100 g
• ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਕਮਾਨ - 1 ਸਿਰ
• ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
2. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ diced ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸਡ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
4. ਇਹ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ.

ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼ ਸਲਾਦ

ਮੈਂ ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਰੇਟਿੰਗ ਵਿਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਮਤਲਬ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇਸ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੀ ਗਰਦਨ - 200 ਜੀ
• ਹਰੀ ਸਲਾਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਆਲੂ - 100 g
• ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਗੋਭੀ - 100 g
• ਟਮਾਟਰ - 100 g
• ਹਰੇ ਮਟਰ - 50 g
• ਗਾਜਰ - 50 g
• ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਪੰਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ੇਬਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
2. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਬਾਲੋ. ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਰਲਾਓ, ਮੌਸਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼ ਮੀਟ ਰੱਖੋ.
3. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੀ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਮਟਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਪਾਓ.
4. ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਚੀਨੀ, ਸਿਰਕਾ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵੀਡੀਓ

https://www.youtube.com/watch?v=h-T89jX3GIk

ਬੁੱਲਫਿੰਚ ਸਲਾਦ

ਅਗਲੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ "ਬੁਲਫਿੰਚ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਕਮਾਨ - 2 ਸਿਰ
• ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 200 g
• ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 g
• ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀਸੀ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੀਟ, ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿਲੋ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ.
3. ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਵਰਗਾ ਹੋਣ ਲਈ grated ਆਲੂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਬਣਾਓ. ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.
4. ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖੋ. ਪਰਤ ਦਾ ਕ੍ਰਮ: ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
5. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਲਓ. ਬੈਲਫਿੰਚ ਨੂੰ ਖੀਰੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ.

ਇਤਾਲਵੀ ਸਲਾਦ

ਇਤਾਲਵੀ ਸਲਾਦ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੰਜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖਿਲਵਾੜ ਦੀ ਛਾਤੀ - 250 g
• ਸੰਤਰੀ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਰੈਡੀਸੀਓ ਸਲਾਦ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਅੰਗੂਰ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਸਲਾਦ - 50 g
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
• ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਚਮਚ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਚਮਚੇ ਚੱਮਚ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਮਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਰੀਨੇਡ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
2. ਇਸ ਮਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਡਕ ਬ੍ਰੈਸਟ.
3. ਫਲ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਟੋਏ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ੋਹਰ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
5. ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਤਖ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
6. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੇ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਬਰਿੱਕੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਓ.

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ 5 ਨਵੇਂ ਗੁਪਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਨੁਸਖੇ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਅਤੇ ਮੀਮੋਸਾ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈਰਿੰਗ

ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਝਾਅ

ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ, ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

1. ਪੋਲਟਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: prunes, ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਨਾਨਾਸ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਮਿਲੇਗਾ.
2. ਜੇ ਪੋਲਟਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਕੁਐਡ ਮੀਟ ਲਓ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ prepareੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰੋ. ਸਕੈੱਲਪਸ, ਝੀਂਗਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
3. ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਾੜ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਨਾ.
4. ਜੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਪੱਤਾ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਦੇ ਲਈ ਫੈਲੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ.
5. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ.

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਟੇਬਲ ਸੈਟਿੰਗ

• ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
• ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਿਰਹਾਣੇ ਉੱਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਰੱਖੋ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
• ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਸਜਾਓ. ਇੱਕ ਪਫ ਸਲਾਦ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੀਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਲੀਵੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਉੱਚ ਸਲਾਇਡ ਵਿਚ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸਟਿੱਕ ਡਿਲ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਪਾਓ.
• ਸਲਾਦ ਸੈਂਟਾ ਕਲਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
• ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੋਗੇ? ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਓ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਓਲੀਵੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਨੂੰ ਅਸਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸਲੂਕ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.