ਕੀਫਿਰ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਕੇਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਰੀਟਡ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ theਰਤ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਸਲਾਵ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਭੇਦ ਅਤੇ ਸੂਖਮਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗਾ.
ਕੇਫਿਰ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਕੌੜੇ, ਮਫਿਨ, ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਖਾਣ ਲਈ ਸਧਾਰਣ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਾਂਗਾ.
ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪੇਸਟਰੀ
ਹਰੇਕ ਘਰੇਲੂ whoਰਤ ਲਈ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਤੀ ਅਤੇ ਸਰਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਇਹ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਚਾਹ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਹੋਸਟੇਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਦੀ ਹੈ ਕਿ "ਕੇਫਿਰ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?", ਪਕਾਉਣਾ ਮਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਪਾਈਜ਼, ਮਫਿਨਜ ਜਾਂ ਕਰੰਪੇਟਸ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰਾਂਗਾ.
ਕੇਕ
- ਕੇਫਿਰ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ 200 g
- ਮੱਖਣ 100 g
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ
- ਵੈਨਿਲਿਨ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 322 ਕੈਲਸੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.5 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 18.6 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 32.3 ਜੀ
ਫ਼ੋਮ ਬਣ ਜਾਣ ਤਕ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਕੁੱਟੋ, ਵਨੀਲਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੰਘਣੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ), ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ.
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਪਰ ਇਕੋ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਟੁੱਥਪਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ.
ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਪਾਇਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫਿਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3.5 ਕੱਪ
- ਅੰਡਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1 ਚੱਮਚ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਲੂਣ - ¼ ਚੱਮਚ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ, ਅੰਡੇ, ਚੀਨੀ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਓ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੁਆਰਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ "ਜ਼ਿਆਦਾ" ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸਖ਼ਤ, ਬੇਚੈਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਪਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਣਗੇ.
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਮੀਟ, ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ.
ਬੁਰਸ਼ਵੁੱਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫਿਰ - 1 ਗਲਾਸ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ..
- ਲੂਣ - ½ ਚੱਮਚ.
- ਸੋਡਾ - ½ ਚੱਮਚ.
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਚੱਖਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਫਰੂਟਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੋ ਇਕ ਜਨਤਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡਾ, ਸਿੱਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ, ਨਤੀਜੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਵਧਾਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਆਇਤਾਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਆਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਆਇਤਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਮੋਰੀ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲੋ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ. ਬਿੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾ sugarਡਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਕਰੂਪੇਟਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 800 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਕੇਫਿਰ - 1 ਲੀਟਰ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਲੂਣ - 1 ਚੱਮਚ
- ਸੋਡਾ - 1 ਚੱਮਚ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਗਰੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਈਫਡ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਆਟੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋਸ਼ੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਰਬੜ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਆਉਟ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਮੋਟਾਈ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਰੰਪੇਟਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਨ ਕੀਤੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਧੱਬਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਤਲ਼ੋ.
ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਖੱਟਾ ਕੇਫਿਰ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਪੈਨਕੇਕਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫਿਰ - 1 ਲੀਟਰ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸੋਡਾ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਆਟਾ - 5 ਗਲਾਸ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ:
ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਤਦ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੇਫਿਰ - 7 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ.
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
ਤਿਆਰੀ:
ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ, ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਉਬਾਲੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਕੇਫਿਰ ਪੇਸਟਰੀ
ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਕੇਫਿਰ - 1 ਗਲਾਸ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਚੱਮਚ.
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ.
ਤਿਆਰੀ:
ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਖੀਚੀਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫਿਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2.5 ਕੱਪ.
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਚੱਮਚ.
- ਲੂਣ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ.
- ਪਨੀਰ - 250 ਜੀ.
- ਸਾਗ ਇਕ ਸਮੂਹ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ:
ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਭਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ ਤਿਆਰੀ
ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਝਾਅ
ਚੰਗੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕੈਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏ ਜਾਂ ਇਸ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏ. ਹੇਠਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਓ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਡ ਕਾਰਨ ਬੁਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਜੇ ਆਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੁੰਜ ਵਧੇਰੇ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਸਾਰੇ ਭਾਗ, ਤਰਲ ਸਮੇਤ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਦੂਜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਇੱਥੇ ਕਈ ਵਿਭਿੰਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਚਮਤਕਾਰੀ dailyੰਗ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿਯਮਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.