ਘਰ ਵਿਚ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੂਣਾ ਹੈ
ਵਾਲੂਈ (ਗੌਬੀਜ਼, ਪਲਾਕਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੁੱਠੀ) ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੌੜਾ, ਤੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਮਕ ਪਾਉਣਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਨਮਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਿਓ ਜਾਂ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟੋਪੀ ਵਿਚਲੀ ਕੜਵਾਹਟ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਮਕੀਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨਮਕੀਨ ਕੀਮਤੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੈਂਪੀਨ, ਟਾਂਕੇ ਜਾਂ ਵੇਵਲਿਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣ ਯੋਗ ਮੁੱਲ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਵਾਲੂਈ - ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਸਖ਼ਤ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੰਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਬਹੁਤ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਜੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਚਿਤ ਨੌਜਵਾਨ ਵਾਲੂਈ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਕੈਪ ਵਿਆਸ 7 ਸੈ.ਮੀ. ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਵਾਧੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਕੀਮਤੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੋਂ ਸਾਫ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਵਾਲੂਈ ਨੂੰ ਅਨਾਜਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਉਹ ਸਲੂਣਾ, ਅਚਾਰ, ਕੈਵੀਅਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੈਲਯੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਪੱਛਮੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਨਮਕੀਨ ਮੁੱਲ ਸਤਿਕਾਰ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਵੈਲਯੂ - ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 28 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਵਾਲੂਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਖਣਿਜ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਣਚਾਹੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਵਾਲੂਈ - ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਇਸ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
- ਮੁੱਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 2 ਕਿਲੋ
- ਪਾਣੀ 4 l
- ਲੂਣ 120 ਮਿ.ਲੀ.
ਕੈਲੋਰੀ: 29 ਕੈਲਸੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.7 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 1.7 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.1 g
ਵਲੁਈ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਮੜੀ ਕੈਪਸ ਤੋਂ ਛਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ. ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ 3 ਤੋਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਅੱਗੇ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਨਮਕੀਨ ਦੇ ਚੁਣੇ methodੰਗ - ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮ ਰਸਤਾ
ਗਰਮ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੁੱਲ ਦੇ ਮੁੱਖ methodੰਗ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਮੁੱਲ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਲੂਣ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ, allspice ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- 3 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਲਾਂ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਰਮੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ 15 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਠੰਡਾ ਤਰੀਕਾ
ਠੰਡੇ methodੰਗ ਲਈ, ਲੱਕੜ ਦੀ ਬੈਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਤਰਜੀਹ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਚੇ ਮੁੱਲ - 5 ਕਿਲੋ;
- ਮੋਟੇ ਲੂਣ - 200 g;
- ਬੇ ਪੱਤੇ, allspice ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਕੈਗ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਛਿੜਕੋ. ਕੈਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਸੈ.ਮੀ.
- ਚੋਟੀ ਦੀ ਪਰਤ ਤੇ ਜ਼ੁਲਮ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਰੱਖੋ - ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਪਲੇਟ, ਇੱਕ idੱਕਣ. ਭਾਰ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ.
- ਜੇ 2 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ੁਲਮ ਦਾ ਅਧਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ 1.5-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਕਰੋ.
ਜਾਰ ਵਿਚ ਅਚਾਰ ਦਾ ਮੁੱਲ ਸਹੀ toੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ
ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਕੀਮਤ ਇਕ ਅਸਲ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ 1 ਲੀਟਰ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਮੁੱਲ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਲੂਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 5 ਪੀਸੀ .;
- ਅਲਪਾਈਸ ਮਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਲੌਂਗ - 3 ਪੀਸੀ .;
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਬੀਜ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਰ ਦਿਨ ਬਦਲੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
- ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l. ਖੰਡ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਲੂਣ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ ਜਾਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਉਲਟਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ.
ਇੱਕ ਠੰ ,ੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ
- ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਜਦੋਂ ਇਕੋ ਹੱਲ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁੜੱਤਣ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸਰਵਉਤਮ ਸਰਵਿਸ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ parsley ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਨਮਕੀਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਕਿਸੇ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਵਾਲੀ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਨਮਕੀਨ ਲਈ ਜਾਰ ਵਿਚ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖਣ ਸਮੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਗਰਦਨ ਤਕ ਭਰੋ, ਬਾਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ rantੱਕਣ ਲਈ currant ਜਾਂ ਘੋੜੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਡੱਬਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜ਼ੁਲਮ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸਮਰੱਥ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਕੀਮਤ ਇਕ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ.