ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏਏ - ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਜਦਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਘਰ ਵਿਚ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਚੈਂਪੀਅਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਇਰਨ - ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਮੜੀ, ਸੁੰਦਰ ਵਾਲਾਂ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਤਾਂਬਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ alਫਿਲ ਦੀ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਆਉਣਗੀਆਂ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਹਨ: ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ. ਪੈਨਕੇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਇਸ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗਾ.
ਟਕਸਾਲੀ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 177 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ 400 g
- ਪਿਆਜ਼ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸੂਜੀ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸਟਾਰਚ 1 ਵ਼ੱਡਾ.
- ਲੂਣ ½ ਚੱਮਚ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
ਕੈਲੋਰੀਜ: 177 ਕੈਲਸੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 13 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 7.6 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 14.2 g
ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਰਤੋ.
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਥੋਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਸੂਜੀ ਫੁੱਲ ਜਾਵੇ.
ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਨੂੰ ਤਲਦੇ ਹਾਂ.
ਜੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗੀ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ isੁਕਵਾਂ ਹੈ: ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਬਰੀਚ ਤੇ ਪੀਸੋ, ਲਸਣ ਦਿਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲੋ, ਰੋਲ ਅਪ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ sprigs ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਪ੍ਰਤੱਖ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਦੁੱਧ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਆਟਾ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਪਿਤਲੀ ਟਿ .ਬਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਭਿੱਜੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਰਾਹੀਂ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਸਟੂਅਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਬਕਵਹੀਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੁੱਖ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗੀ.
ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 100 ਕੈਲਸੀਅਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਸ alਫਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਐਡੀਮਾ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨਕੈਕਸ ਕੌੜੇ ਨਾ ਚੱਖਣ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ ਭਿਓ ਦਿਓ.
ਲੰਬੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਸਖਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਪੈਨਕੇਕ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਜਿਗਰ - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ ;;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ ;;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਸੂਜੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਹਟਾਓ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੂਜੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਸੀਰੀਅਲ ਜਾਂ ਪਾਸਟਾ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ
ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ alਫਿਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੁਆਲਿਟੀ ਆਫਲ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਤਹ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਫਾਲਤੂ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮੈਟ ਸਤਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਦਬਾਓ - ਚੰਗੇ ਮੀਟ' ਤੇ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਅਨਿਯਮਿਤ ਕਟੌਤੀ, ਫ਼ਿੱਕੇ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਰੰਗ, ਖਟਾਈ ਦੀ ਗੰਧ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ.
ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਤੰਗਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ ਜੂਸਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਜਿਗਰ ਨਰਮ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਿਓਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ "ਰਬਬੇਰੀ" ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਅਨੁਮਾਨਤ ਖਪਤ eggਫਿਲ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਇਕ ਅੰਡਾ ਹੈ.
- ਰੈਡੀਮੇਟਡ ਪੈਨਕੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹਲਦੀ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣਗੀਆਂ.
ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਪਚਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ greatੰਗ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਭਰਨ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਜਾਲ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲਜ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਛੋਟੇ ਰੋਲਸ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਭੁੱਖ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗੀ.
ਕੋਈ ਵੀ alਫਿਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਪੈਨਕੈੱਕਸ ਨੂੰ .ੇਰ ਵਿਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਭਰ ਦਿਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ. ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮੱਕੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.