ਅਨਾਰ ਦਾ ਬਰੇਸਲੇਟ ਸਲਾਦ - 5 ਕਦਮ ਨਾਲ ਕਦਮ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਸਿਖੋਗੇ ਕਿ ਅਨੌਖਾ ਬਰੇਸਲੇਟ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਤਨੀਆਂ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਇਸਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਟੇਬਲ ਲਈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ "ਅਨਾਰ ਦਾ ਕੰਗਣ" ਕਰੇਗਾ.
ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੈਂ ਅਨਾਰ ਬਰੇਸਲੇਟ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ "ਮੀਟ ਕੋਟ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਮ ਵਧੇਰੇ ਅਸਲੀ ਲਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
- beets 2 ਪੀਸੀ
- ਅੰਡਾ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਬਰਿਸਕੇਟ 250 ਜੀ
- ਆਲੂ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅਨਾਰ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ 1 ਪੀਸੀ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ 100 g
- ਅਖਰੋਟ 30 g
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 111 ਕਿੱਲ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 10.3 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 4.9 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 6.8 ਜੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ ਦੁਆਰਾ ਪਰੋਸੋ.
ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇਕ ਨਿਯਮਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੇ ਗਰੂਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਕਿ orਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਰਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨਾ ਗਿਲਾਸ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸਲਾਦ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦਿਓ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਮੀਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਅੱਗੇ, ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰ .ੀ ਜਗ੍ਹਾ' ਤੇ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਕੋਲ ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਠੰਡੇ ਭੁੱਖ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਾਣੀ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਕੈਸਰ" ਸਵਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਾਰਨੇਟ ਬਰੇਸਲੈੱਟ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਮੇਰੀ ਨਿੱਜੀ ਰਾਏ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਰ ਦਾ ਕੰਗਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਚੋਕ - 150 ਜੀ.
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲਾਲ beets - 300 g.
- ਅਖਰੋਟ - 50 ਜੀ.
- ਰਸਦਾਰ ਅਨਾਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਬੀਟਸ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਫਿਲਟ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੂਰਾ ਦੇ ਕੇ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਗੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ, ਫਿਰ grated beets ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ. ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਦਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਵੱਖ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਗੋਲ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਲੰਬਾ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਸਹਾਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ, ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂ ਘਰੇ ਬਣੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਅੰਤ 'ਤੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿੱਖ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਬੇਜੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਨੇੜਿਓਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੰਗਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਸੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ ਬਿਆਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਭੁੱਖ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੇਲੇ, ਪਿਲਾਫ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.
Prunes ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਅਨਾਰ ਕੰਗਣ
ਰਸੋਈ ਉੱਤਮਤਾ ਦੀ ਕਲਾ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ. ਅਭਿਆਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੂਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਹੈ. ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਸ ਨੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਰੂਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੀਟ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਹੈਮ areੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ beet - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲਸਣ - 3 ਲੌਂਗ.
- ਪ੍ਰੂਨ - 100 ਜੀ.
- ਅਖਰੋਟ - 100 ਜੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅਨਾਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਦਬਾਓ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗਰੀਲ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੂਨਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਥੋੜਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ "ਸੁਆਦਲੇ" ਲਸਣ ਦੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਸੋ. ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਫ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ: ਬੀਟ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਵਧੇਰੇ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ, ਕੁਝ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪੀਸੋ. ਆਲੂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ.
ਅਨਾਰ ਦੇ ਬਰੇਸਲੇਟ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇਸ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਅਟੱਲ ਦਿੱਖ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਰ ਦਾ ਕੰਗਣ
ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਛੁੱਟੀ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਹੋਸਟੇਸ ਉਸ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਜਾਂਚਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪਿਆਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਘਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਸਲਾਦ isੁਕਵਾਂ ਹੈ - ਅਨਾਰ ਦਾ ਕੰਗਣ. ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਗਿਆਨ ਦੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 250 ਜੀ.
- ਬੀਟਸ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅਨਾਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਿਰ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਤਿਆਰੀ:
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
- ਅੱਗੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਹੈ. ਪਿਆਲੇ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ-ਬੋਤਲੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਉਲਟਾ ਦਿਓ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਸ ਪਾਸ ਰੱਖੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼.
- ਆਰਡਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਆਖਰੀ ਪਲ ਤੇ, ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 120 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰ placeੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਭੇਜੋ.
Beet ਬਿਨਾ ਅਨਾਰ ਕੰਗਣ
ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਕੰਗਣਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕ ਸਕੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ fitੁਕਵਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅਨਾਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ.
- ਲਸਣ, ਨਮਕ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਖਰੋਟ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਬਾਲੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਘਣ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਿਗਾੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੋ.
- ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ.
- ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਹੜੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਗੇ, ਆਪਣੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਤੱਤ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਪਤਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
- ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ "ਕੰਗਣ" ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਨਾਰ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਬੇਰੀ ਵਿਚ 700 ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਨਾਰ ਦੇ ਕੰਗਣ ਦੀ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਪਲੇਟਲ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਬੋਤਲ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਹਾਇਕ ਪਕਵਾਨ ਹਟਾਓ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਵਿਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਗਹਿਣੇ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਮਰ੍ਹਾ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨ ਦੀ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਹ ਅਸਲ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗਾ.
ਇੱਕ ਗਾਰਨੇਟ ਕੰਗਣ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਡਿਜ਼ਾਇਨ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਮੈਂ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਮਹਿੰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡਾ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 5 ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਦਮ-ਦਰ-ਪਕਵਾਨਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਕੰਗਣ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਪੋਰਟਲ ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਟੈਂਡੇਮ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਯੋਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!