ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ - ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ
ਪਿਕਨਿਕ ਤੇ ਕਬਾਬ ਨੂੰ ਤਲਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਮਾਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣਗੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭੋ ਜੋ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਵੇ. ਆਓ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ.
ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼, ਤਲ਼ਣ, ਸਲਾਦ, ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੁੜੱਤਣ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਕੱਚੇ ਵਰਗੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੱਲ ਹੈ 3 ਵਾਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਲਾਲ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਪਿਆਜ਼ 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਿਰਕੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਪਾਣੀ ਦੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ 1 ਚੱਮਚ
- ਲੂਣ 1 ਚੱਮਚ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 19 ਕੈਲਸੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.9 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 0.1 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.8 ਜੀ
ਅਸੀਂ ਮਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲਣਾ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣਾ, ਕੱਲਾਂ ਜਾਂ ਅੱਧੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਚੀਰਨਾ.
ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ marinade ਪੈਕਿੰਗ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਰਨੇਡ ਪਾਓ. Carefullyੱਕਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਭੁੱਖ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜਿਥੇ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹਨ. ਚਲੋ ਦੋ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ.
ਪਕਵਾਨ ਨੰਬਰ 1
ਸਲਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ.
- ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼.
- ਅੰਡੇ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
- ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲੋ.
- ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ.
ਪਕਵਾਨ ਨੰਬਰ 2
ਸਲਾਦ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਰਿਆਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼.
- ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ.
- ਪੀਤੀ ਪਨੀਰ.
- ਅੰਡੇ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਤਿਆਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ coverੱਕੋ.
- ਪਰਤ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਮੀਟ-ਪਨੀਰ-ਅੰਡੇ.
ਇਸ ਲਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਛੱਡ ਕੇ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ:
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ (ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ).
- ਪਾਣੀ.
- ਸਿਰਕਾ.
- ਮਸਾਲਾ.
- ਹਰੀ.
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਅੱਧ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, parsley) ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤੰਗ ਫਿਟਿੰਗ withੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਗਲਾਸ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ (ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਇਡ), ਨਮਕ, 3-4 ਚਮਚ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਓ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਸਾਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਘੜੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਚਾਰ ਕਰੀਏ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅਚਾਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੂਣ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼.
ਤਿਆਰੀ:
- ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਬੈਗ ਲਓ. ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ. ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਬੈਗ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਵਾਪਸ ਭੇਜੋ.
- ਬੈਂਕ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿਲੋ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ੋਹਰ, ਨਮਕ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਲਓ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. Theੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ. ਵਰਕਪੀਸ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਗੇ.
ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ 40-50 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਖੁੱਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਸਾਗ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭਟਕੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੜ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਓ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਲੀ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਚਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼.
- ਮਸਾਲਾ.
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ.
ਤਿਆਰੀ:
ਵਿਅੰਜਨ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਉਬਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਕਰੇਗਾ).
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਅਲਾਸਪਾਇਸ ਜਾਂ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਾਰੀਨੇਡ ਨਾਲ coverੱਕੋ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ
- ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਰੀਨੇਡ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਗੁੰਦ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਹੰਝੂ ਵਹਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿਲਕਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਕੁੜੱਤਣ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਫਲ ਹੋਵੋਗੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਧਿਆਨਵਾਨ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤੀ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲੋ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਵੀ ਹੈ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਓ ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਹੈ.