ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ "ਕੰerੇਦਾਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ", "ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ" ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ "ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਘਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ.
ਇਸਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੇਖ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਦਾ ਮੁੱਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਜੇਕਰ contraindication ਵੀ ਹਨ ਤਾਂ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ contraindication ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਇਲੀਮੈਂਟਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਇਸ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ - 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ - 12 ਐਮ.ਸੀ.ਜੀ.
ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਲੋਹਾ - 3.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ - 78 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 429 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ - 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਧਕ - 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਲੋਰੀਨ - 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਇਓਡੀਨ - 10.6 ਐਮਸੀਜੀ;
- ਅਲਮੀਨੀਅਮ - 815 ਐਮਸੀਜੀ;
- ਬੋਰਾਨ - 100 ਐਮਸੀਜੀ;
- ਤਾਂਬਾ - 140 ਐਮਸੀਜੀ;
- ਜ਼ਿੰਕ - 290 ਐਮਸੀਜੀ ਤੱਕ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਵੈਲੀਨ
- leucine;
- ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ;
- ਥ੍ਰੋਨਾਈਨ
- ਲਾਈਸਾਈਨ;
- alanine;
- ਗਲਾਈਸਾਈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ onੰਗ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਦੀ ਨਿਰਭਰਤਾ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ onੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਬਦਲ ਜਾਣਗੇ:
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦਾ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਸ ਦੇ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗ ਵੀ ਇਸ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਇਕ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਮਰੀਨੇਟ... ਕਲੋਰੀਨ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
- ਭੁੰਲਨਆ... ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਬਾਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਉਪਯੋਗੀ ਹਿੱਸੇ ਇਸ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ocਾਂਚੇ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੁੱਕ ਗਿਆ... ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਤਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ.
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਬੀਜੇਯੂ ਹਨ?
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. KBZHU ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 12.9 g;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2.1 ਜੀ;
- ਚਰਬੀ - 0.1 ਜੀ.ਆਰ.
ਯਾਨੀ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 61 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਕਾਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਮੇਲੇਡ... ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 300 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ... ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 330 ਕੇਸੀਐਲ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 73, ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8. ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਦੌਰਾਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਸਲਾਦ... ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ - 93, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 10, ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2. 27 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ.
- ਪੇਅ... ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਡੀਕੋੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਲਕਿ ਚਾਹ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵੀ. ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 100 ਜੀ ਲਈ, ਲਗਭਗ 60 ਕੈਲਸੀ.
- ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਯੂ... ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ.
ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ ਜਿਵੇਂ: ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਟਾਈ.
ਲਾਭ, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ contraindication
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ;
- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼;
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾ;
- ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਇਮਿ ;ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਮੁੱਖ ਹਨ:
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਗੈਸ ਗਠਨ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ.
ਡਾਕਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ 8 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦਾ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਜੋੜ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਦਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਦੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਫੈਲੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਜੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਬਾਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ: