ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ - ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਹੰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ, ਦੋਸਤੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕੌਮੀਅਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਰਗੇ ਗੁਣ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਜੀਬਤਾ ਸਥਾਨਕ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਝਲਕਦੀ ਹੈ. ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਲੇਵ, ਹੰਗਰੀ, ਜਰਮਨ, ਤੁਰਕ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈ ਰਵਾਇਤਾਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ.
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰਿਨ ਰਸੋਈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਸਹੀ theirੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੌਨਟੇਨੇਗਰੋ ਉਪਜਾ. ਮਿੱਟੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਥੇ ਖਾਦ ਵਰਤਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਚਰਾਂਗਾਹਾਂ ਤੇ ਚਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਨਾਲ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ; ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮੇਜ਼ ਇੱਥੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸਲੈਵਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਲਕਨਜ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੈਂਜਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ - ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਲਦਸਤੇ, ਚੀਪਚੀਚੀ - ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ, ਰਜ਼ਨੀਚੀ - ਵੇਲ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਕਬਾਬ ਦੇ ਸੌਸੇਜ. ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਥੁੱਕ ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਮੌਂਟੇਨੀਗਰਿਨ ਤੱਟ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸਾਡਾ ਆਦਮੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ - ਫਿਸ਼ ਸੂਪ, ਗੌਲੇਸ਼ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਟ੍ਰਾਉਟ prunes ਜ yaprake ਨਾਲ ਭਰੇ (ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਾਰਪ) ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਡਿਨਰ ਦੇ ਯੋਗ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਾਇਲਫ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ.
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅੰਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ - ਕਸ਼ਕਾਵਲ, ਕੱਚਮਕ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਾਈਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ.
ਵਰਨਾਕ ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਜਿਟਿੰਗ ਕਾਰਡ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਟਾਰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਰਜਨ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਕਰਸਟਚ ਅਤੇ ਸੌਵਿਗਨਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕ੍ਰੂਨਕ ਅੰਗੂਰ ਵੋਡਕਾ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿਓ.
ਅਲਰਟ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਪੀਜ਼ਾ, ਹੈਮਬਰਗਰਜ਼, ਰਿਸੋਟੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਵਰਣਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਨਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰachesੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ.
ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਖਰਚਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
ਮੋਨਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਭੋਜਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ, ਲਾਗਤ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਲਾਬਸਟਰ ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੱਛੀ ਦੀ costਸਤਨ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਤੀ 100 g 15 ਯੂਰੋ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 60 ਤੋਂ 75 ਯੂਰੋ ਤੱਕ ਦੇਣੇ ਪੈਣਗੇ.
ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 10 ਤੋਂ 20 range ਤੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 5 ਤੋਂ 10 € ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 3 ਅਤੇ 8 between ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 3 ਤੋਂ 7 ges ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਦਿਲ ਵਾਲਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ 60-80 ਯੂਰੋ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਰਿਜੋਰਟ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 23-35 ਯੂਰੋ ਹੋਵੇਗੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ regionsੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਕੋਠੇ ਵਿਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਕੀਮਤ 2 € ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈਮਬਰਗਰ - 3-4 €, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ ਦੀ ਕੀਮਤ ਥੋੜੀ ਵਧੇਰੇ ਹੋਵੇਗੀ - 4-5 will, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਲੰਗੂਚਾ 2 € ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ: ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਬੇਕੀ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਕੌਣ ਯੋਗ ਹੈ?
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ
1. ਕਯਾਮਕ
ਇਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਕਰੀਮੀ ਆਭਾ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਕਯਾਮਕ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਸਮਾਪਤ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਇਕ ਨਰਮ, ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰooਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਜਿਹੜੀ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਣਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ (40%) ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਯਾਮਕ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
2. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਰਬਾ
ਮੋਨਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ. ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਅਮੀਰ ਸੂਪ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਕਟੋਰੇ ਦਿਲੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਛੀ ਸੂਪ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸੀਰੀਅਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
3. ਮੀਟ ਚੋਰਬਾ
ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਲੂ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਟਾਰਟਲ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਥੈਲੇ ਦੇ ਹੇਠੋਂ ਲੇਲਾ
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਲੇਲੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ, ਵੱਡੇ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਕੋਲੇ theੱਕਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
5. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਲੇਲਾ
ਨੌਜਵਾਨ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣ ਗਈ.
ਨੋਟ: ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਯੂਨਾਨ ਵਿਚ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ?
6. ਨਾਕਾਰਾਤਮਕ ਸਟਿਕ
ਇਹ ਮੌਂਟੇਨੀਗਰਿਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ - ਨੇਜੇਗੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਨੇਗੁਸ਼ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੀਅਟੋ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ. ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਫ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਮਕ (ਪਨੀਰ) ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਕਯੂਟੋ (ਸੁੱਕੇ ਸੂਰ) ਨਾਲ ਭਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
7. ਸਿਟਸਵਰਾ
ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਨੋਸ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਨੌਜਵਾਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਤਿਤਸਵਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ: ਕੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਰਵਾਇਤੀ ਜਰਮਨ ਭੋਜਨ.
8. ਪੌਪ ਜੋੜਾ
ਕਟੋਰੇ ਦਿਲ ਦੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਚਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੁੰਲਨ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
9. ਚੇਵਾਪਚੀਚੀ
ਇਹ ਛੋਟੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਾਸਜ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਮਾਸ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਠਿਤ ਸਾਸੇਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸਜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਥੇ ਗਾਹਕ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸਾਸੇਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
10. ਸਪਲੈਸ਼
ਕਟੋਰੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦਾਸੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਏਗੀ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਕਟਲਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਗਾਹਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਗ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਸ ਕਟਲੇਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੇਸ਼ਾਨੋ ਮੇਸੋ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ - ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਲੂਕ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ.
11. ਨੇਜੇਗੁਸ਼ ਪਨੀਰ
ਮੋਨਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਇੱਥੇ ਕੈਫੇ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਨੀਰ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਥੇ ਖਰੀਦਿਆ ਹੋਵੇ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਦੇਵੇ.
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦਾ ਅਸਲ ਹੰਕਾਰ ਬੱਕਰੀ ਜਾਂ ਭੇਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਨੇਗੁਸ਼ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਵੰਡ ਵਿੱਚ ਜਵਾਨ ਪਨੀਰ (2 ਤੋਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਦੀ ਉਮਰ) ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਨਜੇਗੁਸ਼ ਪਨੀਰ ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਮਕੀਨ ਸਵਾਦ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
12. ਪ੍ਰਸ਼ੂਤ
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਦਿਲ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਪ੍ਰੂਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਮਖੌਲ ਵਾਲੀ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਰਾਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਵਿਚ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰਸੋਸੈਟੋ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
13. ਪਿਟਸ ਅਤੇ ਬੁureਰਕਸ
ਇਹ ਇਕ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਭਰਾਈਆਂ ਲਪੇਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
14. ਮਿਠਾਈਆਂ
ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਠਆਈਆਂ ਹਨ ਤੁਲੁੰਬਾ ਅਤੇ ਪਾਲੀਚਿੰਕੇ.
ਤੁਲੰਬਾ ਦੀਆਂ ਤੁਰਕੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਸਟਾਰਡ ਕੇਕ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਤੀਰੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ-ਅਧਾਰਤ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਲਾਚਿੰਕੇ ਸਲਾਵਿਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਆਸ ਦੇ ਪੈਨਕੈਕਸ ਹਨ - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ.
15. ਪੀ
ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਠਹਿਰਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਗੁਲਦਸਤੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ:
- ਵ੍ਰਨੈਟਸ ਡੂੰਘੀ ਰੂਬੀ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਣੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਕ੍ਰੈਸਟਚ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦਾ ਉਪਚਾਰ ਹੈ, ਮੱਛੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਰਾਕੀਆ 60% ਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਡਰਿੰਕ ਹੈ. ਮੌਂਟੇਨੇਗਰਿਨ ਅੰਗੂਰ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਲੋਜ਼ੋਵਾਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੂਮ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਪਲੱਮ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮੌਸਮ ਪੀਣ ਦੇ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਵੋਡਕਾ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੇਬ ਜਾਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ ਨੋਟ: ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਕਿਹੜਾ ਯਾਦਗਾਰੀ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?
ਇਸ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ
ਕੁਝ ਭੇਦ
ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
- ਸਲਾਦ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ.
- ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਡੇ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਮੌਂਟੇਨੇਗਰਿਨ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਆਪਣੇ ਲਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕਾਂ ਕੋਲ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸੇਬ, ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਪਰੂਸ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਿਕੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਦੀ ਕੀਮਤ 5 ਤੋਂ 10 ਯੂਰੋ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੀ ਲਾਈਟ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ onਸਤਨ 1 ਯੂਰੋ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਹਰ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਬਾਲਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਠੰਡੇ ਕੱਟਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੇਜ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬਾਲਕਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੀਜ ਦਾ ਪਛਤਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਪਕਵਾਨਾ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਜੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰ ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਭੇਤ ਲੁਕਾਉਣਗੇ. ਮੌਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਹੈ, ਹਰ ਯਾਤਰਾ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਨਵੇਂ ਸਵਾਦ, ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਓਗੇ.