ਚੀਨੀ ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ "ਹਾਥੀ ਦੀ ਫੈਂਗ": ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦਾ ਵੇਰਵਾ, ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ
ਮੂਲੀ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਭਿੰਨ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ.
ਮੂਲੀ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਮੂਲੀ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਥੀ ਫੈਂਗ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰਾ ਹੈ. ਲੇਖ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ
"ਹਾਥੀ ਦਾ ਫੈਂਗ" ਚੀਨੀ ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਿਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਕਰੂਸੀਫਰਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਮੱਥੇ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ. ਪੌਦਾ ਬੀਜ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੂਲੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ (ਮੱਧ-ਮੌਸਮ) ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਫਸਲ ਦਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਸੀਜ਼ਨ 70-80 ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਗੁਲਾਬ looseਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 45-50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮਿੱਝ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਸਵਾਦਦਾ. ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਉਪਰ ਉਭਾਰੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਾ convenientੀ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ convenientੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਸਮ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਦਿੱਖ
ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ, ਨਲੀਨ, ਲੰਬੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 25-35 ਸੈ.ਮੀ., ਕੁਝ ਨਮੂਨੇ 50 ਸੈ.ਮੀ., ਚੌੜਾਈ 7-8 ਸੈ.ਮੀ. ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕਸੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ -5 350-5- the50 g ਜੀ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਗੁਲਾਬ looseਿੱਲਾ, ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਡੂੰਘੇ ਹਰੇ, ਤੰਗ ਹਨ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਤਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ?
"ਹਾਥੀ ਦਾ ਕੰਮ" ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਬੀਜ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਮਈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਲਾਉਣਾ ਅੱਧ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਝਾੜ ਕੀ ਹੈ?
ਹਾਥੀ ਫੈਂਗ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਸਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ, 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੋਂ 3.5-5 ਕਿਲੋ ਮੂਲੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਿੱਥੇ ਵਧਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਬਾਹਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੁਸ਼ਕਲ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂਲੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਚੰਗੀ ਛੋਟ ਹੈ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਪਸ਼ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਚੜ੍ਹਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਾਲੀ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਦੇ ਬੀਜ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ
Penਸਤਨ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨਤਾ, ਵਧ ਰਹੀ ਰੁੱਤ 70-80 ਦਿਨ ਹੈ. ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਮੂਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਤਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਉਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?
ਮੂਲੀ "ਹਾਥੀ ਦੀ ਫੈਂਗ" - ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੌਦਾ, ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਉਪਜਾ. ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਥੋੜੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਤਝੜ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦਿਆਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 25-30 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਦ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ (30 ਵਰਗ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ);
- ਯੂਰੀਆ (20 ਵਰਗ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ);
- ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ (20 ਵਰਗ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ);
- ਸੜਿਆ ਖਾਦ (3 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ).
ਪ੍ਰਜਨਨ ਇਤਿਹਾਸ
ਚੀਨੀ ਮੂਲੀ ਦਾ ਜਨਮ ਦੇਸ਼ ਜਾਪਾਨ ਹੈ। ਕੁਬਨ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਕ "ਹਾਥੀ ਦੇ ਫੈਂਗ" ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਸਨ. ਇਹ ਕਿਸਮ 1977 ਵਿੱਚ ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੰਟਰਸੈਮਿਆ ਐਲਐਲਸੀ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
"ਇੱਕ ਹਾਥੀ ਦਾ ਫੈਂਗ" ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ:
- ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ;
- ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ;
- ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ;
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਸਬਸਿਟਸ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ
"ਹਾਥੀ ਦਾ ਫੈਂਗ" ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਉਪ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਲਾਲ ਮੀਥ
ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਗੁਲਾਬ ਸਿੱਧਾ ਖੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੱਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਰਿਆਲੀ ਬੇਸਾਂ ਨਾਲ ਗੋਲ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 200 g ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ... ਮਿੱਝ ਲਾਲ, ਰਸਦਾਰ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਮੂਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:
ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ
ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਗੋਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਮੂਲੀ, ਅਧਾਰ ਡੂੰਘਾ ਲਾਲ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 160-200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਤੌਹਲੀ ਦੇ ਨਾਲ.
Oktyabrskaya-2
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮ. ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ 60-75 ਦਿਨ. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ongਿੱਲੀ, ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਛਿਲਕਾ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਹਰੀ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਬਿਨਾਂ ਕੌੜ-ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
- ਮੂਲੀ ਦਾ ਜੂਸ ਥੈਲੀ, ਗੁਰਦੇ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਮੂਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਗਠੀਏ, ਰੈਡੀਕਲਾਈਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਰਤਣ ਲਈ ਨਿਰੋਧ ਹਨ:
- ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੋ.
- ਦੁੱਧ ਪਿਆਉਣ ਸਮੇਂ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
- ਪੇਟ, ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ.
ਇਹ ਕਿਸ ਲਈ ਅਤੇ ਕਿਥੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਕਿਸਮ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਲੂਣਾ, ਉਬਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੂਲੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਖਰ ਪਾਲਤੂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੂਲੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂਲੀ ਦਾ ਰਸ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ, ਕਚ੍ਚੇ ਦੇ ਬੀਜ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, 25-25 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਫਰੂਜ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਛੇਕ ਵਿਚ 1.5-2 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ 2-3 ਟੁਕੜੇ. ਬੀਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 20-25 ਸੈਮੀ.
- ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛੇਕ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਜਦੋਂ ਸ਼ੂਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਫਿਲਮ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕਮਤ ਵਧਣੀ 'ਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ 2-3 ਜੋੜਿਆਂ ਦੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ooਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਨਦੀਨ, ਸਿੰਜਿਆ, ਖਾਦ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਮੋਟਾ, ਕੌੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਨਿਯਮਿਤ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਤਰੇੜ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਿਖਰ ਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ... ਪਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ (ਯੂਰੀਆ, ਅਮੋਨੀਅਮ ਸਲਫੇਟ) ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੂਜੀ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪੋਟਾਸ਼ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਖਾਦ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ, ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ) ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ, ਖਾਦ) ਦੇ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਖਾਦ.
ਵਾvestੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਕਟਾਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਵੋਇਡ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਫਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ.
ਵਾingੀ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਉਪਰ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰਾਂ ਤੇ ਫੜ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਉਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਬੇਲਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੋਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 1.5-2 ਸੈ.ਮੀ.
ਫਲ 4-5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ 1-2 ° C, ਨਮੀ 80-85% ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੇਤ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
- ਛੋਟੇ ਜੰਪਿੰਗ ਬੱਗ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਸਭਿਆਚਾਰ ਉੱਤੇ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਟਿਰੀਅਸ ਫਾਸਲ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਹਮਲੇ ਨਾਲ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਧੂੜ (1: 1) ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ पराਗਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਭਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ "ਡੇਸਿਸ", "ਐਰੀਵੋ" ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਝੁੱਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਐਕਟੇਲਿਕ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਚਲਾਈ ਗਈ ਹੈ.
- 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ "ਕਨਫੀਡੋਰ" ਦੀ ਰਚਨਾ aphids ਤੋਂ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
- ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ, ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਚਿੱਪਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰਜੀਵੀ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
"ਹਾਥੀ ਦੀ ਫੈਂਗ" ਕਿਸਮਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ.
ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਚਿੱਟਾ ਫੈਂਗ - ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਮੂਲੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਰੰਗ “ਹਾਥੀ ਦਾ ਫੈਂਗ” ਵਰਗਾ ਹੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਵੱਡਾ ਬਲਦ - ਘਰੇਲੂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵੀ ਤਿੱਖੀ ਨੋਕ ਨਾਲ oblੇਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਖਸਤਾ ਹੈ.
- ਰੂਸੀ ਅਕਾਰ - ਅਲੋਪ ਫਲ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ "ਹਾਥੀ ਦੇ ਫੈਂਗ" ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਛੇਤੀ ਪੱਕਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀ.
ਚੀਨੀ ਮੂਲੀ ਦੀ ਕਿਸਮ "ਹਾਥੀ ਦਾ ਫੈਂਗ" ਵਧੇਰੇ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ isੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਥੀ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਮੂਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: