ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2020 ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ
ਮੈਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਬਲਕਿ ਸੁੰਦਰ ਵੀ. ਅਸੀਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅਸਲ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਇਹ ਸੰਨ 2020 ਵਿਚ ਸੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਲ ਦਾ ਮਾਲਕ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੈਟਲ ਸੂਰ, ਇਕ ਅਦੁੱਤੀ ਅਸਟੇਟ ਹੈ. ਤਾਂ, ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ: ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ?
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪੜਾਅ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ: ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਮਾਰਮੇਲੇ, ਤਿਆਰ ਬੁੱਤ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਸਜਾਵਟ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਸ਼ੱਕਰ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ, ਮਿਲਾਵਟੀ ਪਾdਡਰ, ਅੰਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਲੀ.
ਸਾਧਨਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਸਰਿੰਜ relevantੁਕਵਾਂ ਹੋਏਗੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸ਼ਿਲਾਲੇਖ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਦੁੱਧ, ਚੌਕਲੇਟ, ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ.
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਵਟ
ਆਓ ਕਰੀਮ ਦੇ ਗਹਿਣਿਆਂ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੀਏ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮ ਜਨਤਾ ਹੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਤੇਲ;
- ਕਰੀਮੀ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨੇਸੀ
ਤੇਲ ਕਰੀਮ
ਬਟਰ ਕਰੀਮਾਂ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੇ ਕੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 82% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ;
- ਖੰਡ;
- ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਰੀਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ;
- 3 ਅੰਡੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ:
- ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਚਿੱਟਾ ਝੱਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਸਾਇਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
- ਅਸੀਂ ਹਰਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਅਗਰ ਅਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਬਟਰ ਕਰੀਮ
ਮੱਖਣ ਦੀ ਮਲਾਈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਉਸੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕਰੀਮ 32% 6 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ. l.
- ਆਈਸਿੰਗ ਖੰਡ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
- ਸੁਆਦਲਾ
ਕੈਲੋਰੀ: 226 ਕੈਲਸੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਜੀ
ਚਰਬੀ: 15 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 19 ਜੀ
ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਗੇ, ਅਤੇ ਖੁਦ ਕਰੀਮ.
ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਠੰ .ੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਝਟਕੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰੀਮ ਗਾੜ੍ਹਾ ਗਾਣਾ ਖਰੀਦੋ. ਤੁਸੀਂ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਰਿੰਜ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਟੈਚਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਜਿਓਮੈਟ੍ਰਿਕ ਪੈਟਰਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫੈਨਸੀ ਲਾਈਨਾਂ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ ਕੇਕ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦਾ ਮਸਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਸਜਾਵਟ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਸਟਿਕਸ ਦੂਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ "ਆਬਜੈਕਟ" ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਮਸਤਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- 20 g ਮੱਖਣ;
- 7 ਜੀ ਜੈਲੇਟਿਨ;
- ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
- ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬਰਿ. ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਰੰਗਾਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਸਕ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਮਸਤਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਬਾਉਣ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਜਿੰਗ;
- ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ;
- ਮੱਖਣ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਅਸੀਂ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਦੁਗਣਾ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੰਗ, ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਲਾਸਟਾਈਨ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ.
ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਮਸਤਕੀ ਸਿਰਫ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਬਲਕਿ ਅਸਲ ਅੰਕੜੇ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੈਟ - 2020 ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ.
ਮਰੇਂਗੀ
ਰਸੋਈ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਘੱਟ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 5 ਅੰਡੇ;
- ਭੋਜਨ ਰੰਗ;
- ਖੰਡ ਦੇ 250 g.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: 1 ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਹਿੱਸੇ ਖੰਡ. ਅਸੀਂ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੋਰ ਭੁੰਨੋ. ਸ਼ਾਇਦ, ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੋ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੰਗਦਾਰ ਮੈਰਿuesਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੁੰਜ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਰੜੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮੈਰਿuesਜ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੈਗ ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੁੰਜ ਰੱਖੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਓ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਬੈਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ 2020 ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਟਲ ਰੈਟ, ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੌਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਓ.
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਸਜਾਵਟ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਉਪਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰੀਟ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕੈਂਡੀਜ਼, ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਰੋਲ, ਡਰੇਜ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਦਾ ਅਰਾਜਕਤਾਪੂਰਵਕ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੈਂਡੀਡ ਬੈਰੀ - ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸਜਾਵਟ ਵੀ appropriateੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਉਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ. ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮਾਸਟਿਕ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਿੱਤਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 100 ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ 75 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੋ.
- ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟਾ ਚਮਕਦਾਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ 100 g;
- 100 g ਆਈਸਿੰਗ ਚੀਨੀ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ:
ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ, ਚੂਰਨ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੈਟ ਦੀਆਂ ਮੂਰਤੀਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟੈਨਸਿਲ ਅਤੇ ਮੋਲਡਸ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਅਪ ਕਰੋ. ਨੌਵਿਸੀਆਂ ਕੁੱਕਾਂ ਲਈ, ਇਕ ਮੋਲਡ ਵਧੀਆ bestੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ, ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਪਿਲੇਟ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ appropriateੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਕਾਰਾਮਲ
ਕੈਰੇਮਲ ਛੁੱਟੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 200 g ਖੰਡ;
- ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਾਰ ਦੇ 5 ਤੁਪਕੇ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਕਲਿੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਾਰਾਮਲ ਦੀਆਂ ਮੂਰਤੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਆਲੂ ਲਓ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ਕਲ ਕੱਟੋ.
- ਕਲੀਚੀ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲ ਵਿਚ ਡੁਬੋਵੋ, ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਗਰੀਸ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੈਂਡੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਟਿਕੀ ਰਹੇਗੀ, ਪਰੰਤੂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗੀ.
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੂਰਤੀ ਜਮਾ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਧੋ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨਾ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂੰ. ਮਿਠਆਈ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੈਂ ਮੈਟਲ ਰੈਟ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2020 ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
"ਬੇਰੀ"
ਇੱਕ ਰਸੀਲੇ ਨਾਮ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਉਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਕੋਈ, ਬਿਨਾਂ ਅਪਵਾਦ ਦੇ, ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਦਾ 360 g;
- 320 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ, 33% ਚਰਬੀ;
- 410 ਜੀ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਲੂਬੇਰੀ;
- 360 ਜੀ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਰਸਬੇਰੀ;
- ਆਟਾ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ;
- 400 g ਮੱਖਣ;
- 1 ਅੰਡਾ;
- ਸਿਰਕੇ ਦਾ 1 ਚੱਮਚ;
- ½ ਟੇਬਲ ਲੂਣ;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 175 ਮਿ.ਲੀ.
ਪਕਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜੋ.
- ਆਟੇ ਵਿਚ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਟਾ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
- ਓਵਨ ਨੂੰ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ takeਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਕ ਲਈ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਹਰੇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ 5-6 ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਕੋਟ ਤੇ ਪਾਓ, ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਕੇਕ-ਕਰੀਮ-ਉਗ.
- ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਬਦਲਵੇਂ ਪਰਤ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
"ਚਮਕਦਾਰ"
ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵਾਂਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 210 g ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ;
- 110 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;
- 3 ਕੱਪ ਆਟਾ;
- 210 g ਮੱਖਣ;
- 8 ਅੰਡੇ;
- ਕੋਕੋ ਦੇ 2.5 ਚੱਮਚ;
- 350 g ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ;
- Food ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਮਚ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਪੈਕ;
- ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ 110 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡਾ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ, ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ, ਅਤੇ ਤੀਜਾ ਬਿਨਾਂ ਜੋੜ ਦੇ ਬਚਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਗੁਲਾਬੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵ.
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟੋ, ਪਾ sugarਡਰ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਨੂੰ ਹਵਾ ਪੁੰਜ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਛਾਲੇ ਪਾਓ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਐੱਕਟਿਕ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
- ਕੇਕ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗੀ.
"ਮੈਗਾ ਚਾਕਲੇਟ"
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸਿਰਫ ਮੈਗਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਅਮਰੈੱਟੋ ਲਿਕਿ .ਰ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਾਲੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਹਿੱਟ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ:
- 200 g ਖੰਡ;
- ¾ ਕਲਾ. ਆਟਾ;
- 5 ਅੰਡੇ;
- 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ;
- ¼ ਕਲਾ. ਸਟਾਰਚ.
ਮੁicsਲੀਆਂ ਲਈ:
- 210 g ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ;
- 210 g ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ;
- 210 g ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ;
- 1 ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਲੇਟ;
- 6 ਯੋਕ;
- 65 g ਮੱਖਣ;
- 455 ਜੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ;
- 25 g ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ;
- 25 g ਅਖਰੋਟ;
- 25 g ਕੋਕੋ;
- ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਅਮਰੇਟੋ ਲਿਕਿurਰ ਦੇ 55 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਗੋਰਿਆਂ ਤੋਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤਕ ਖੰਡ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਜ਼ਰਦੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗੁੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਠੰledੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ, ਉੱਚੀ ਝੱਗ ਤੱਕ ਕੁੱਟੋ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਇਆ. ਓਵਨ ਨੂੰ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਚੋਟੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਟ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੇਕ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਪੀਸੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਿਸਕੁਟ-ਗਿਰੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਜੈਲੇਟਾਈਨਸ ਪਲੇਟ ਨੂੰ 3 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ, 2 ਵ਼ੱਡਾ ਵ਼ੱਡਾ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾingਡਰਿੰਗ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, 2 ਯੋਕ, ⅓ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ, ⅓ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੁੰਜ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਲਈ ਪਿਛਲੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖਾਲੀ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਿੱਟਾ ਚੌਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
"ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਮੂਡ" ਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ 2020 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨਾ ਵਰਤੋ. ਨਾਨ-ਬੇਕਡ ਕੇਕ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ relevantੁਕਵੇਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਾਂਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਬਿਸਕੁਟ;
- 400 g ਦਹੀਂ;
- 12 ਜੀ ਜੈਲੇਟਿਨ;
- 1 ਸੰਤਰੇ;
- 2 ਟੈਂਜਰਾਈਨ;
- 50 g ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ;
- 1 ਕੇਲਾ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਿਸਕੁਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਉ. ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 3 ਚਮਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
- ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ; ਅੱਧੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਲ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕਿesਬਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਮੁੜੋ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦਹੀ ਚੀਸਕੇਕ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਹੀਂ ਚੀਸਕੇਕ appropriateੁਕਵਾਂ ਹੋਏਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ;
- 1 ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਦਾ;
- 10 ਜੀ ਜੈਲੇਟਿਨ;
- Milk ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ;
- ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ 250 g (ਛੋਟਾ ਰੋਟੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ);
- 100 g ਮੱਖਣ;
- ਪੂਰੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ currant ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਜੈਮ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸਾਡਾ ਅਧਾਰ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂੜ ਕੇ ਛੇੜੋ.
- ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 2/3 ਕੱਪ ਵਿਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਜੈਲੇਟਿਨ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਗੰ .ੇ ਬਣ ਜਾਏ.
- ਸੰਘਣੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਮਿਲਾਓ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਬੀਟ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਦਹੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੈਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਕੇਕ ਲਈ:
- ਕੋਕੋ ਦੇ 4 ਚੱਮਚ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਆਟਾ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- 1 ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ;
- ਖੰਡ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
- 1 ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਸਿਰਕਾ;
- 1 ਚੱਮਚ ਸੋਡਾ;
- ਵਨੀਲਾ.
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- 400 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ;
- ⅔ ਕਲਾ. ਸਹਾਰਾ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਟੋਪੀ ਚੈਰੀ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ, ਸੋਡਾ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸਿਰਕੇ ਮਿਲਾਓ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਇਹ ਤਿੰਨੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.ਪਹਿਲਾਂ, ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੰਘਣੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਜੇ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਿੱਚਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਘੱਟ ਗਤੀ ਨਾਲ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਹੇਠਲੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ Coverੱਕੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2020 ਲਈ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੇਕ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- "ਰੁਸਟਿਕ" ਜਾਂ "ਨੰਗੇ" ਕੇਕ. ਬਿੰਦੂ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ coverੱਕਣ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫੁੱਲ.
- ਸਤਰੰਗੀ. ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਤਰੰਗੀ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਲਟੀ-ਰੰਗ ਦੇ ਮਸਤਕੀ ਜਾਂ ਡਰੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਰੰਗ ਤਬਦੀਲੀ. ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ 1-2 ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਓਂਬਰੇ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਕਵਿਲਿੰਗ ਸਜਾਵਟ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਸੂਈ ਦੇ ਕੰਮ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਤਕ ਲੰਘ ਗਈ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਿਕ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਕੇਕ ਸਿਰਫ ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਮੇਰੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਟੇਬਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਛੁੱਟੀਆਂ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਹੈਰਾਨੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਨ.